【八八战略金华行】小山村飘咖啡香 乡村振兴新图景
20年来,经过深入实施“千村示范、万村整治”工程,金华乡村正在悄然巨变,各个村庄内歌声嘹亮,咖啡飘香,民宿宜居,景色怡人,地地都美了起来,处处都“潮”了起来。今天,就让我们一起去一趟磐安乌石村,闻闻那边的致富咖啡香。
群山环绕间,抬眼是梯田,背后是农家,淡淡的焦香在此间氤氲馥郁,引得来往路人驻足侧目。沿着小路往里走,长长的石板路上落满细碎的阳光,窗明几净的玻璃房边摆放着精致椅凳,文艺清新的小资格调便在这方空间内形成了。而当乡村与美学发生碰撞,返璞归真的乡野生活也能擦出别样的火花。
“一眼相中,缘分妙不可言。”回忆邂逅,“林樾”咖啡80后主理人厉蔷君笑着表示,1990年左右,家中长辈开始创业,置办了一个塑料厂专营健身器材、塑料油抽等产品,目前年营业额可达400多万元。到了2003年后,自己便接手了这个指挥棒,随后有条不紊地经营着。而一次偶然的机会,让赴杭州考察的厉蔷君萌生了一个大胆的念头:要重新做一份自己的事业。“我比较喜欢时尚的生活,也喜欢与年轻人打交道,就想着做些自己喜欢的事情。”
有了想法,还得要有创业好环境。这便得说起乌石村蓬勃兴旺的村旅游业态了:2022年村集体接待游客数量突破46.1万人次,实现旅游收入超8251万元。得益于此,厉蔷君撸起袖子说干变干——于是,“林樾”咖啡成为了首个扎根乌石青山的“村咖”。
这家占地300多平方米的“村咖”原本是厂区边闲置的空房子,2022年,厉蔷君将其重新装修布置,配套了咖啡角与普拉提健身房供游客休息。“没想到,民宿还未开张,这个‘村咖’却火了。”厉蔷君说,自从自己将图片晒到了网上,不少游客纷纷慕名前来,店里的咖啡业务更是成为了自己开办民宿的“第一笔收入”。
“目前我们店里共有4款咖啡,3款果咖,3款果茶,均价在20元左右。主打款式是特调的生椰拿铁与椰青美式,不少游客都爱点这俩。”
“逃离城市,在山水间喝杯咖啡非常惬意,所有的压力和烦恼仿佛一下子消散了。”来自江苏的王女士笑着说,自己愿意专程跑到乡村来喝咖啡不是为了来喝咖啡,而是通过咖啡来感受下乡野这片传递文艺、表达浪漫的自留地,同时也不失为一种摆脱焦虑、安放心灵的栖息处。
“我在乡下卖咖啡,一是自己本身就对这块比较感兴趣,再是这包含着一种生活态度,也是一种年轻人喜闻乐见的社交方式。”厉蔷君说,在蓝天白云和青草梯田的映衬下,香浓的咖啡也悄然转化为了生活的一部分,成为了人与人之间的独特联系纽带。
一日闲暇,一品醇咖,“林樾”咖啡的慢,似乎正好与乌石青山的静相逢,自此来往品鉴者“尽觉山中日月长”。除此以外,乌石村党委也在与时俱进,谋划在游客服务中心中建立第二个、第三个乡村咖啡店……可以说,乌石村的乡村咖啡馆,正在作为一种场景化的旅游新业态,满足了城区游客在路上、在乡间“停下来喝一杯咖啡”的刚性需求。而以其为代表的时尚消费场景,更是填补了乌石文旅产业中的服务型经济空白,赋予了乡村本地物产们的独特味道。
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