行风热线 | 金东区:全力保障食品卫生 守护舌尖上的安全

金彩云客户端 傅静妍 2024-04-02 08:48:48

4月1日《行风热线》上线单位:金东区

上线嘉宾:

金义新区党工委委员、管委会副主任,金东区副区长 潘钢刚

金东区市场监管局局长  魏文祥

金东区市场监管局党委委员  胡东

金东区商务局副局长  孔祥玉

金东区教育体育局党委副书记、副局长  施有根

金东区农业农村局农业行政执法队副队长 方兰敏

主  播:刘晓燕

问:金东区近年来食品安全状况怎么样?如何贯彻落实上级食品安全决策部署?

潘钢刚:金东区近年来认真贯彻上级决策部署,食品产业快速发展,安全标准体系逐步健全,检验检测能力不断提高,全过程监管体系基本建立,重大食品安全风险得到控制,人民群众饮食安全得到保障,食品安全形势不断好转,切实增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。贯彻落实主要体现在以下4个方面,一是实施“双安双创”示范引领行动,二是实施校园食品安全守护行动,三是实施餐饮质量安全提升行动,四是完成亚运食品安全保障行动。

金义新区党工委委员、管委会副主任,金东区副区长 潘钢刚

问:在农产品准入准出方面,是如何与市场监管部门衔接的,取得了哪些成效?

方兰敏:一是积极推动指导督促规模种养殖主体开具承诺达标合格证,并邀请第三方对刚安装追溯系统的种养殖主体进行操作培训;二是联合执法队对种养殖主体进行日常巡查检查,重点检查是否有开具承诺达标合格证,对发现未开具承诺达标合格证的责令其整改,若未整改的则进行处罚;三是建立通报协查机制,积极与市场监管局配合,加强信息沟通交流,确保食用农产品追踪溯源。

问:在落实“最严厉处罚”的要求,查办农产品大案要案,落实“处罚到人”方面,采取了哪些有效举措,取得了哪些成效?

答:坚持落实“四个最严”要求,加大对辖区内农产品质量安全违法行为查处力度。围绕农产品质量安全薄弱环节,强化执法监管,严查大案要案,严厉打击使用禁限用农药、兽药和非法添加有毒有害物质等违法行为,追究涉案人员责任。加强与公安、市场监管等部门联系,落实线索互通、信息共享、协同协作等机制,深挖案件线索,注重溯源追查,对违法行为进行全链条打击。

问:有关部门在日常工作中如何保障商场超市的食品安全?

孔祥玉:一是严格把控食品生产环节的安全卫生标准。要求企业严格按照相关法律法规的要求,做好食品生产加工的流程监管工作,保证食品生产过程的卫生、无害和合法合规。

  二是加强食品运输、销售环节监管力度。定期对商场超市进行食品安全检查,确保食品供应商具备合法资质,并查验供货者的食品合格证明文件。完善商超食品追溯体系,要求商场超市建立食品进货查验记录制度,确保食品来源可追溯。督促商超加强从业人员技能培训,确保其遵守食品安全操作规范,有效防范食品安全风险,保障消费者的合法权益不被侵犯。

  三是加强食品行业规范化建设。开展食品行业规范化建设工作,推进规范化要求的落实和检查评估工作,加强食品行业标准和质量监控体系建设。

明日预告:4月2日《行风热线》上线单位:金东区源东乡。欢迎拨打热线电话82362218或金华之声微信公众号留言参与节目。

编辑:傅静妍
二审:王峥毅(行风热线)
三审:钟原
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