无限金华客户端9月28日消息(兰溪市融媒体中心 报道)
“十·一”长假是婚宴、聚餐的高峰时段,这两天,各地市场监管局针对餐饮酒店、高速服务区等集中就餐场所开展食品安全专项检查,接下来看看兰溪的情况如何
兰溪市市场监管局对城区酒店等场所进行了检查,在这家星级酒店,检查人员发现,冷菜间内成品储存冰柜内存放着不少还未烹饪的冷冻产品。
根据食品安全法的相关规定,冰箱内生、熟食品必须分开存放,检查人员责令酒店后厨工作人员立即整改。
与此同时,另一组检查人员在建金高速兰溪服务区检查时发现,部分餐饮经营场所存在预包装食品标签不规范、餐饮台账记录不齐全等问题,检查人员当场责令整改,并将问题向高速服务区相关负责人进行反馈,要求高速服务区加强对食品经营单位的管理。
随着“十·一”长假临近,酒店、高速服务区等集中就餐场所将迎来就餐高峰。各地市场监管局专门组织检查力量,分组对集中就餐场所开展食品安全专项检查行动,并对检查中发现的问题的餐饮单位及时处理、及时整改,保障“十一”期间市民的用餐安全。
来源:金华广电融媒体
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编辑:卢洁
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