没有婺式糕点的年，就是少了些甜味。每逢喜事，金华人的八仙桌上，总少不了“八大样”:连环糕、红回回、擦酥、芝麻酥糖、松子糕、双喜糕、油枣……这些糕点红白点缀、别致玲珑，每一款都有自己的特色和口感，吃进嘴里，都是带着油香的甜。

　　过年也不例外，金华传统婺式糕点依旧活跃在金华人的年味菜单上。

　　连环糕，是米粉拌糖制的糕。其形状由两个圈圈相交，成为双环相连。“红回回”，一条条连成一块块，面上一抹红色，甜甜的。“油金枣”外形如枣，用面粉加工，油炸而成，表面粘一层糖粉。“寸金糖”用麦芽糖、白糖，外粘着芝麻，寸长，味甜而香。

　　无论岁月如何变迁，在金华过大年的饭桌上一定会看到馒头与扣肉，那才是过年。

　　馒头还有讲究，不是所有的馒头都能上年夜饭的饭桌，还要看产地。老金华人都会说仙桥的馒头最出名。仙桥馒头松软、香甜，略微带点酸味，馒头夹扣肉，吃起来松软不黏牙，极易消化。

　　扣肉最好是选用金华熊猫猪两头乌的五花肉，肥瘦相间，口感极好。切成大小一致的长块，放入油锅中炸，然后和金华本地的笋干一起烧，那味道叫人口水直流。

　　在大鱼大肉的春节假期，来一碗糯叽叽的咸汤圆，别有一番滋味。咸汤圆里面的馅一般是豆腐干笋干肉，也可以是萝卜豆腐干肉。据说一般肉不拌在馅中，包的时候单独加在馅上，腌制过生的就可以，皮薄馅多。煮至汤圆浮起，即可盛碗，撒上葱花。咬上一口，豆腐的软甜带着猪肉的鲜美，还有小葱的调味，美哉。