口查报告丨人均不到40元!藏在凤凰庵里的小炒店,适合爱吃辣的你!

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2022-10-03 00:23




口查店铺:赣川湘饭店(凤凰九路店)

消费情况:7人消费279元,人均不到40元

地址:金东区东兴路凤凰庵村东十排1号

听名字就知道,这家藏在凤凰庵里的小炒店,适合无辣不欢的你!

和大多数家常餐馆一样,这里店面不大,环境一般,但还算干净,价格亲民,生意非常好。晚上六点半左右,已经坐满了客人。

这是一家主打家常菜的小炒店,口味偏辣,没有菜单,大家都是看菜点菜,上菜速度贼快!


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1、干锅猪蹄推荐)

这个猪蹄绝绝子,Q弹软糯,入口即化,汤汁浓稠可以拌米饭,辣辣的特开胃!


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2、葱油蛏子(不推荐)

蛏子个头不算小,但是不够入味,吃到后半场凉了之后口感偏油,个别有点小细沙但不影响口感,不推荐。


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3、皮蛋豆腐

金华人爱吃的凉拌菜,这家的特色是口味偏麻辣,下饭神器。


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4、葱油毛芋 推荐

全场最佳!真的超级好吃,放心点!软糯入味,吃起来一点也不油,拌着米饭可以怒吃两碗!受到小伙伴们的一致好评!由于光盘速度太快,我们点了两盘!


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5、鸭三件(不推荐)

里面有鸭头、鸭爪、鸭腿,我的评价是不如“衢州鸭头”。我们点的是微辣,但是这个鸭头不辣也不够入味,其他平平无奇,不推荐。


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6、清炒刀豆

第一次上菜时口感偏生脆,于是让饭店回锅爆炒,之后口感更软不夹生,清爽解腻,不踩雷。


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7、蒜蓉空心菜推荐)

餐桌上唯二的绿叶菜,清爽可口,口味较刀豆偏咸,微微辣,超级下饭!空心菜脆生生的,嘎吱嘎吱的!


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8、黄刺鱼

黄刺鱼的个头较小,但是个数不少,一盘里面有四条。口感很不错,鱼汤奶白奶白的,比较浓郁,肉质特别嫩滑,鱼刺较少,对鱼不是特别喜欢的我,也忍不住多吃了几口。但是千人千面,一起的小伙伴觉得没有处理好,有一点点腥


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9、爆炒螺蛳

螺蛳个头不大,不好嗦(可能因为我真的很嗦不来),但是螺蛳比较入味,口感偏辣,越吃越上瘾的辣,肉质很嫩也很有韧劲,总体评价不错。


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总体来说,作为家常菜,分量还可以,主要是性价比高,味道基本不踩雷!

如果是住在附近,晚饭不知道怎么解决的小伙伴,推荐来这家尝一尝!


作者: 张倩雯 文/摄/视频

编辑: 方丽

二审: 孙梦婷

终审: 张帅




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