无限金华客户端10月1日消息(金华广电融媒体记者 李忆 通讯员 赵栩悦)
为弘扬传统美食文化,进一步提升婺派美食的知名度和影响力,促进文化旅游消费,从10月1日开始,我市将举行金秋购物节暨“百县千碗·金华有味”小吃大赛活动。活动现场诚邀广大市民前往现场来当美食品鉴官,一饱口福。
老厉饼、浦江梨膏糖、宣平馄饨、竹筒饭、杨梅馃、南瓜燕窝……为期三天的活动里,来自金华各县市区的100多家特色传统小吃代表,将齐聚金华古子城老六中场地,为您带来各具特色的金华风味美食,点燃味蕾。现场还举行民俗拾忆、非遗小吃等活动,邀请观众品鉴美食,感受八婺美食魅力所在。三天的时间里,活动主办方还邀请美食专家嘉宾、大众品鉴员参与现场的美食评比,组织金华八大县市美食商户现场开展美食比拼,由现场观众选择喜爱的商户投放“小红星”对排名前30的美食商户,颁发“百县千碗·金华有味”人气奖;由专家从色,香,味方面进行评鉴,结合现场观众“小红星”投票,按70%,30%的比重综合计分,排名前20的颁发“百县千碗·金华有味”好口碑奖。
本次活动由浙江省文化和旅游厅指导,金华市文化广电旅游局、金华市城市建设投资集团有限公司主办,金华广电文旅会展有限公司、婺州古城文旅有限公司、金华市文旅发展和非遗保证中心承办。重点宣传推广金华市各县(市、区)的特色传统小吃,并在特色传统小吃的基础上鼓励创新,挖掘地方特色,丰富传统小吃内涵。
为更好地弘扬金华各地的美食文化,本次活动还开展美食直播,邀请媒体现场直播美食盛况,推广八婺美食。
来源:金华广电融媒体
编辑:王妍彦
责编:沈欢
审核:姜睿
监制:李维
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