无限金华客户端1月21日消息

“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符。”迎接春节，除了大扫除、贴窗花、挂灯笼等传统习俗，还有年前的“囤货”也是一种必不可少的仪式。

“无肉不欢”大概就是年的特点，鸡鸭鱼肉，一样都不能少。

@店主刘景云

“春节要到了，来采购猪肉的顾客比平时要多，早上八九点是个高峰期。买的量也多，少的十来斤，多的二三十斤，五花肉、排骨、前腿肉、后腿肉都很好卖。受疫情影响，为确保自己和消费者的健康，我们还采用了无接触配送的方式，销路也不错。”

@市民陈沫

“我上个月买了50斤香肠，拿回家自己晾晒，已经吃了一部分。我家人多，怕不够吃今天再来囤点。现在时间晚了，就只能买晾干的香肠。”

将肥瘦相宜的肉沫灌进肠衣，一串串挂起来风干，这已成为过年的一道亮丽风景线。一提起香肠，就饱含着一份过年的喜庆味道，人们对香肠的偏爱已经不用掩饰。

“小雪腌菜，大雪腌肉。”配菜作为下饭的好手，自然是春节囤货的必备。

@网友“小张”

“整整一大坛子的腌菜，飘散出的酸辣香味早已成为南方人脑海中独特的记忆。家家户户的饭桌上必摆上那么一盘装得满满的腌菜，陪伴着家人度过热闹非凡的春节。”

@店主倪斌斌

“白菜、萝卜、什锦菜，消费者平时来了都要买上几样。现在天气凉，腌菜存放的时间久，加上要过年了，我们准备了桶装的大份腌菜，过年必备的。”

@店主王素梅

“我是四川人，来金东已经二十多年了，一直做干菜的生意。过年嘛，大家都是想煮点不一样的菜。茶树菇，黄花菜，一些稍贵的干菜品类这段时间买的人比平时要多。我们主要做批发，供应给酒店、餐馆，最近猴头菇、松茸卖的很好。”

随着物资品种的丰富，过年的小吃不再局限于瓜子、花生，各式各样的坚果零食登上了舞台。

@网友“秋”

“我在直播间下单了20箱干果礼包，一来价格实惠，二来送礼也好，三来礼包里有各种小包干果，能品尝到不同的口味还不会浪费。”

@市民吴晓芳

“我的两个孙女马上就放寒假了，我过来买点她们爱吃的零食。”

@市民陈意

“我妈牙不好，坚果太硬吃不了，水果太凉她也很少吃，我就买些食材过年自己做一些糕点，低糖低油也比较健康。”

囤货，囤的是“一世浮生一刹那，一树菩提一烟霞”的安稳，是“火树银花合，星桥铁锁开”的热闹，更是对“总把新桃换旧符”的热爱与向往。

为父母囤货，是道不尽的许久未见的思念；为挚友囤货，是说不出的千里相聚的期盼；为自己囤货，则是百忙之下的悠然恣意。囤货，积累着整年的幸福安康，更拂除平凡日子里的不快，囤下坚强与勇敢，笑迎未来。 

来源:金华广电融媒体

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