无限金华客户端9月7日消息 《小马开讲》记者 郑珊珊 吴亦凯
随着中秋佳节的脚步越来越近,标志着中秋团圆的月饼近段时间在市场上也是越卖越火,但今年的月饼似乎更加规范、更有讲究了。
在记者的随机采访中发现,市民们所喜爱的月饼,一般价位都在几十元到数百元不等,散装月饼多为二三十元一斤,部分还有促销打折活动。经营月饼生意多年的商家表示,如今老百姓选购的月饼礼盒,价位在一两百的最受欢迎。
其实,“包装简约、物美价廉”的市场需求,和去年12月国家出台的月饼新标准是紧密相连的。在新标准中,其中的一项变化就是“包装更简单环保”,记者在市场上看到,月饼礼盒从20多元到200多元的选择都有,丰俭由人,百元以下的礼盒包装也增加了不少,但不管哪一款月饼礼盒,都没有与红酒、茶叶捆绑的了,自然价格也就亲民了很多。
虽然线下月饼走的亲民路线,但线上,一些京东、天猫等网店均有2000元以上的月饼礼盒在销售。某款月饼礼盒更是售价超过了3000元,每克月饼的价格成了普通月饼的10几倍。而这种高价月饼几乎无人问津,销量普遍偏低。
另外,在去年12月国家出台的月饼新标准中,还针对月饼包装标识、含量标准也做出了明确的要求。
小老黄食品有限公司负责人黄维健表示,不仅在用料标准上有了更细的规范,在销售的月饼中,部分包装的产品标准号也由旧版的“GB 19855”改印为“GB/T 19855”。新的标准是推荐性标准,非强制性,如执行该标准的企业,需认真研究标准的修改之处,并做好标准执行的相关工作。还特别指出“五仁月饼”在新标准中,就必须集齐五种果仁,“使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼才真材实料。
因为新标准的具体细化,从今年月饼的种类来看,样式也有所增加,一些不符合“五仁”标准的月饼,也都改成了“果仁”月饼。不过总的说来,月饼的新标准对整个中秋市场还是起到了积极的推动作用的。
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