万万没想到,2月还没过完,
小龙虾就已经上餐桌了。
更没想到的是,沉睡了一个冬天再上市,小龙虾身价已今非昔比。
据报道,来自湖北潜江小龙虾交易中心的消息,目前的小龙虾每斤在50至130元不等,达到历史最高价。
那么,金华市场情况如何?
“小龙虾?你要的话明天就能拿到,就是价格的问题。”今天早上,在市农产品批发市场,水产摊主金仲生说也在关注小龙虾价格,“最近价格有点高,小的30多元一斤,中等规格的50多。”
金仲生介绍,现在他还没有进货,但也已经准备卖了,“有几家饭店已经来跟我说过,价格稍微低一点就要。”
“小龙虾有是有了,但不多。”市农产品批发市场办公室工作人员介绍,目前根据规格不同每斤价格从30元至70元不等。
70元一斤的有多大呢?差不多单只4~5钱,不大,也就是中等规格。
30元的则更小了,2钱左右。用网友的话说就是“去掉头和壳差不多就没肉了”。
“主要还是因为上市初期量少,价格就会偏高。”该工作人员介绍,因为实在太少,所以市场目前还没统计小龙虾的交易量。
那么,市区其他菜场和超市呢?
记者今天早上走访了位于金东区的4家超市和一家菜市场,都没有发现小龙虾的身影。摊主们的反馈都很一致:“太早了,又贵又没肉,不敢进货。”
位于金东区丹溪东路上的达欧盛超市老板也表示,“现在太贵了,普通市民没人买的,偶尔有备货也是为了给饭店供货。”
在市区经营海鲜餐饮店的柳女士也告诉记者,目前还没有小龙虾,一般五六月份才有,“没肉也太贵,这价格都赶上珍宝蟹了,珍宝蟹现在也就七八十元。”
不过,也有动手早的。
福泰隆超市采购总监周跃进告诉记者,今天他们已经派人到湖北去进小龙虾了,预计明后天就会在各大福泰隆超市门店上货,“刚到,情况还不是特别清楚,根据之前简单反馈来的情况看,价格确实比较高。”
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