金职院金谷夜市：

“吃饱发现还有一半没逛”

金谷夜市，可谓市区新晋网红夜市之一。位于金华职业技术学院西门的金谷创业园内，专注于美食，目前约有260个摊位。你想到和想不到的美食都有，街头铁板牛排、提拉米苏、小龙虾、串串、手打柠檬茶……

    “来金华市区怎能不逛夜市？”日前，李女士一家四口从东阳到金华市区过周末，特意安排了周六晚的金谷夜市之行。李女士一家吃了臭豆腐、凤爪、年糕、里脊肉、烤鱿鱼、冰粉、面条等。“吃饱发现，后面还有一半摊位没逛。”

    这一半摊位，指的是金谷夜市二期，位于创业园西区。创业园负责人赵斌介绍，金谷夜市于去年10月营业，起初只有60多个摊位，随着人气越来越旺，摊位逐渐增加，今年春节后二期新增约100个摊位，形成了目前的规模。

    金谷夜市营业时间为每天下午4:00至次日零时，部分摊主下午3:00后就来做准备工作。上周六下午4:20，记者来到金谷夜市，几个摊位前已经围着食客。

    “老板，你家开了几年？”听记者这么问，摊主赵臣臣首先来了个反问句：“你第一次吃泡菜臭豆腐吗？”语气中带着点“我家产品是爆款”的自豪。赵臣臣说，3年前他从宁波来到金华，去过秋滨夜市、三路口夜市。

    据赵臣臣观察，晚上6:00—9:30是金谷夜市人流量高峰期，尤其是周末。“忙的时候两个油锅一起炸豆腐，10分钟可以做三四十份。”周五至周日晚生意特别好，每天能卖上千份。

    第一次到金谷夜市的人，往往会在纷繁的摊位中纠结吃什么，常客目标却很明确。张女士每次来，必点掉渣年糕。所谓掉渣年糕，就是先将长方体的年糕下油锅，然后取出，用小铁板压扁，再下油锅，这样炸出来的年糕酥到掉渣。记者先后对比了两个摊位的掉渣年糕，口感有区别，一家炸得很脆，像是吃锅巴，另一家炸得嫩些，保留年糕糯糯的口感。

    好不好吃从来都是见仁见智。夜市上的同款小吃不少，如果同行者有三四人，不妨货比三家，看看哪家口味更适合自己。

    金谷创业园内就有停车场，约150个车位，入场20分钟内免费，超过20分钟的，免费时间计入停车收费时间；收费以半小时为单位，每半小时3元，不足半小时的按半小时算；24小时封顶50元。

义乌三挺路夜市：

长度不长也能逛到腿酸

三挺路夜市是义乌目前规模最大、最老牌的夜市，位于稠城街道宾王商贸区，又称宾王夜市。

夜市东接稠州北路，西连工人北路，北临宾王市场，南侧为宾王商贸区，有百货摊位、小吃摊位及便民服务摊位共计800余个，夜市从业人员1800余人。

白天的三挺路很普通。下午4:00后，摊主们陆续出摊。夜幕降临，人流从四面八方向此汇聚，全长350米的夜市，热闹开场。稠州北路入口处聚集着各式小吃，土豆饼、酱香饼、铁板豆腐、花甲粉丝、烧烤……记者每次必点“夜市老字号”——豆花。白嫩的豆花，撒上红豆、绿豆、珍珠和芋圆等配料，再浇上一勺牛奶，就成了朴实无华的甜品。

餐饮区两旁有座位，如果运气好或错峰来此，可以坐下慢慢品尝，吃饱喝足再去逛百货摊。别看三挺路夜市长度不长，宽却有29米，摊位大致排成4列，总经营面积达1万多平方米。只是逛遍每一列，就能走到腿酸。身处“世界超市”义乌，商品具备较大的价格优势。日前，唐女士在这买了5元/个的大抓夹；董先生花50元给儿子带回奥特曼套装；钱先生的儿子看到玩具走不动，挑了3样共100元。你还可以淘到15元一双的厚底凉拖鞋、100元3件的T恤、10至300元手工编织的手链、项链、挂件等，或是坐下画一幅卡通肖像画。

三挺路夜市营业时间夏季为下午5：30至晚上11：30，冬季为下午5：00至晚上11：00。夜市旁的宾王市场停车场约有1000个车位，下午5:00至第二天早晨6:59:59的收费标准为：30分钟内（含）免费，30分钟至1小时（含）5元，此后每30分钟加收3元，封顶30元。不想自驾的朋友，可以乘轨道交通在秦塘站下车，打车约10分钟就能到。

在夜市上，你还会时不时撞见外国人。据悉，宾王商贸区是义乌外国人聚集之地，异国风情街就在三挺路夜市旁，英语、阿拉伯语、土耳其语、波斯语等招牌展示着异域风情，中东人喜欢在这里的咖啡馆消磨时间。逛夜市前，你可以挑一家餐厅品尝异国美食，感受异域氛围。

东阳振兴路夜市：

边吃边逛边“淘宝”

从前不爱去夜市的胡小诺，今年频频到东阳振兴路夜市打卡。她在东阳市区经营一家围炉打边（广式火锅）店，晚上八九点钟，晚餐高峰期已过，夜宵还没开始，如果有空，她会到振兴路夜市直播。

“夜市人多，我直播吃小吃，主页上会显示店名和地址，给自己的店打打广告。”胡小诺说，振兴路夜市上，鸡蛋汉堡和臭豆腐很火。卖鸡蛋汉堡的有两家，一家烤盘是圆的，一家是方的。起初，她凭借烤盘形状、包装袋等差异，区分哪家是“老字号”。烤面筋、烤冷面、炸鸡柳、缙云烧饼、烤豆腐和冷饮等摊位前，常常围着食客。胡小诺边走边播，推荐自己爱吃的，等待出餐时，向网友介绍摊位名称，渐渐熟悉了振兴路夜市上形形色色的小吃摊。

楼永强是振兴路市场管理委员会主任，振兴路地摊经济联合工会主席，在此工作30年，对这个夜市的发展历史了如指掌。振兴路曾是一条“农民街”，20世纪80年代为洗脚上岸的农民商人而建，最多时开办了300多家本土服装企业。到了20世纪90年代，振兴路上开始出现零星摊位，后来规范设位，规模逐渐扩大。2003年，振兴路夜市被评为“浙江省十大商业特色街”，2020年成立全国首家地摊经济联合工会。

如今的振兴路夜市，东起人民路口，西至朝阳路口，全长约800米，共有460个摊位，其中小吃摊89个、水果摊5个，其他是百货摊。百货摊营业时间为下午4:30至晚上次日零时，小吃摊营业时间为下午4:30至次日凌晨1:30。

今年以来，振兴路夜市平均每天人流量约有1万人次。有的钟情美食，吃一圈就回家，有的边吃边逛，买鲜花、盆栽、水果、给手机贴膜，淘10元一个的烤盘等。厂家清仓可遇不可求，性价比比网购更高。夜市还带动了道路两旁沿街店面的人气，不少店员吆喝着招揽顾客。

据悉，振兴路夜市从业人员1000余人，来自全国15个省30多个县市，主要是老摊主。该夜市每两年招投标一次，投标总金额从2016年的700余万元，增加至2022年的2000余万元。

若驾车前往，振兴路与人民路交叉口有个停车场，不过车位紧张还容易堵车，可停到人民路与吴宁东路交叉口的老公安局停车场，走500米左右即可到夜市。该停车场前60分钟（含）免费停放；第60.01分钟开始计费，第1个小时内2元；第2个小时起每小时3元；晚上9:00至第二天早晨7:00免费。  

金华市区这些夜市也好逛