“3.99元一斤的白壳鸡蛋,买到等于赚到。”今天上午市区某超市的喇叭里循环播放着这样的促销广告,很多没有购买鸡蛋的消费者也直呼“鸡蛋价格亲民”。“年后的鸡蛋比很多蔬菜都便宜,太‘亲民’了,多买点!”住在超市购买蔬菜和鸡蛋的市民王女士挑选了一大兜鸡蛋,开心地说,真是没想到春节后鸡蛋价格会降得这么多,年前都得五六元一斤。超市工作人员也表示,春节前普通鸡蛋的价格大概是5元多一斤,现在每斤均价降了1元,降幅确实比较大。


随后,记者在另一家生鲜超市看到,4.28元一斤的鸡蛋价格也吸引了几位市民选购。“鸡蛋很有营养,价格又这么低,多买点回去蒸煮炒都好吃!”正在购买鸡蛋的吴女士一边挑选一边告诉记者。
在市区秋滨农贸市场一家蛋品店内,记者看到当天的鸡蛋标价为4.5元一斤。该店面业主说,春节后无论是土鸡蛋还是普通鸡蛋,价格都明显降低。最便宜的鸡蛋已经降到了4元一斤,这几年都很少见,不过鸡蛋价格也有涨跌,该店的一款土鸡蛋因为供应量较少,价格依旧维持在15元一斤。记者走访市场看到,鸡蛋价格基本上比年前跌了四分之一。

市区鸡蛋供应大户老辉头养鸡场负责人钱建辉认为,近期鸡蛋价格下降是因为春节期间大多数家庭囤蛋较多,开春后天气回暖导致鸡蛋的产量增加,而节后市场需求相对较低。春节期间很多餐饮店停业休息也会加重鸡蛋滞销,存量增加迫使鸡蛋价格下降。
每年春节假期过后,鸡蛋就步入消费淡季,整体上供过于求;今年叠加蛋鸡处于产能周期性上行阶段以及饲料成本价格回落,造成眼下鸡蛋价格下跌。“春节后鸡蛋价格下滑符合季节性规律,主要受供应压力加大和需求不佳影响。”钱建辉表示,开春后随着餐饮及旅游行业好转,居民消费能力提升将对鸡蛋需求形成支撑,鸡蛋供大于求矛盾将得到缓解。

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