征集令!寻找与金华两头乌有关的人文故事

金彩云客户端>头条 卢嘉乐/文 傅军杰/制图
2024-07-28 09:07

☝点击进入相关专题


我们常说“民以食为天”,吃,可谓人生中的一件大事,睁眼醒来便要操心一日三餐,还要时不时搞点美味,犒劳一下自己的五脏庙。

明代张岱有诗称赞:“至味惟猪肉,金华早得名。”作为金华城市名片之一,肉质细嫩、口感鲜美的两头乌,不仅仅满足了人们的口腹之欲,更承载着一代又一代金华人的记忆。

图片
图源:熊猫猪猪两头乌国际牧场

为深入挖掘和传承这份宝贵的遗产,我们特发起“城市记忆之金华味道”征集活动,诚邀大家一起寻觅那些与两头乌有关的人文故事。






征集内容


01
名人轶事

与金华两头乌相关的名人轶事、典故等,如名厨、名店、名菜等背后的故事。

02
民间传说

与金华两头乌相关的民间传说故事、市级非遗保护名录,如食材的来历、名菜的传说等。

03
人文故事

金华两头乌相关养殖技术、习俗和节庆活动及其中蕴含的人文故事。

04
特色菜品渊源

金华两头乌特色菜的渊源、历史背景、独特烹饪技艺及其所代表的文化内涵。

05
精彩照片

围绕金华两头乌的主题展开,包括但不限于两头乌的日常生活、生长过程、养殖环境、与人的互动场景等。


8c20ed72f725f67125cf3ccbda6ccca.jpg


参与方式


1.投稿作品请以电子邮件形式发送至jhreading@126.com ,邮件主题请注明“城市记忆之金华味道征集+作者姓名+手机号码”。

2.文字作品要求原创,字数不限,体裁不限(散文、小说、诗歌、报告文学等均可)。

3.照片作品请附上简短说明,并打包发送至指定邮箱。

4.截稿日期:2024年9月30日。

优秀作品将在金彩云客户端平台上展示,并有机会获得精美奖品。


编辑:卢嘉乐
二审:潘慧
三审:倪寒霞
“未经许可,不得转载”
热力
热力
相关专题
“城市记忆之金华味道”征集活动

精彩评论( 0