打开APP

佳音巷 | 来,吃瓜

金彩云客户端>头条 作者:吕映珍 诵读:吴晶 制图:杨霄
2024-07-29 06:55

千库网_夏季水果白天西瓜水池美食摆拍摄影图配图_摄影图编号221325.jpg


▲点击音频,一起聆听文章节选▲


来,吃瓜
作者:吕映珍

诵读:吴  晶


春吃芽,夏吃瓜。夏日食瓜,恐怕没有比捧着个西瓜大快朵颐,更让人身心舒爽的事情了。正想着要不要打电话让孩子爸打球回家的路上顺带个瓜回来,隔壁老郭送来个大西瓜——他老爸自己种的本地瓜。

谁会拒绝一个绿油油、圆滚滚,一肚子红色清甜汁水的西瓜呢?我立马抱进厨房,刀尖一碰到瓜皮,整只瓜应声裂成两半,红色的汁水和着一股甜丝丝水汪汪的气息便溜了出来。“好瓜!”小儿闻声趋前,待不得我将瓜一瓤一瓤切好,已“吭哧吭哧”啃了起来。

爱吃西瓜这点,小儿是遗传了我。当年我怀着他的时候,不知吃了多少西瓜!当时家人都取笑我,说我这么爱吃西瓜,肯定生个“西瓜太郎”!后呱呱坠地,果一个太郎——嗜西瓜如命的太郎!

在我的记忆里,家里从不缺瓜果,春天的樱桃、枇杷、杏子、树莓,夏天的桃子、李子、梨子、葡萄、香瓜、西瓜、无花果,秋天的藤梨、橘子、胡柚、板栗、荸荠,能说得上的基本上都有。父亲从衢州企业里精简下放回乡后,无师自通,学起了瓜果栽培技术,顶得上半个“农技员”。

千库网_生长在有机菜园成熟西瓜里的西瓜植物_摄影图编号20764459.png

家里最不缺的是西瓜,父亲年年都种。他种的瓜,大、甜不说,还有一种别样的香味,究其原因,除了手艺好,会管理外,还舍得上肥。春天来时,父亲早已整理出三四亩旱地,每一块土疙瘩都碾得细细的,撒上一层薄薄的草木灰,又淋了一遍农家肥。西瓜的种子每一粒都经过精挑细选。一粒粒种子被有序地播入土地中。接下来,几片阳光、几夜雨水、再加上几场微风、几声鸟鸣,让瓜地变得热闹起来。

每天清晨,父亲总要到瓜地里去转转,期待瓜苗的露面。几天后,终于有小小的苗拱出了土壤,惺惺然地张开了眼。瓜苗一天一个样,终于精神抖擞地站在瓜地上张望。父亲欣慰地看着灰绿色、手一样的叶子一天天长大,瓜蔓越来越长。

西瓜花开了,小小的,黄黄的。哈哈,这花还分“男女”呢!这左边的是雌株,花蕊下面子房像个小西瓜。右边的是雄株,花粉就在雄株上。父亲说一支蔓上只能留一朵,其余雌花都要掐了,这样才能长出好瓜来。还优生优育哇!呵呵——

一阵清风拂过,瓜叶轻轻摇晃,如滚过了绿色的波浪。如果稍加留意的话,你会发现那些干瘪了的黄色小花,冒出了一个个圆圆的毛茸茸的小球儿。瓜儿日长夜大,紧紧揪住瓜蔓,很是亲昵。

瓜到成熟季节,就需要日夜去看护,怕路人和田里劳作者来偷吃,怕牲畜闯入瓜地糟蹋。西瓜,是瓜农的宝贝疙瘩,是钱袋子。所流汗水的全部价值在其中,慷慨不得。父亲在地头搭个瓜棚看守。搭建瓜棚时,先将地面平整好,然后按照要建瓜棚的大小在四个角挖坑,把四根碗口粗的木桩子斜着“栽”进去砸实,使之成为两个“人”字形,再在上面固定一道梁,搭上竹篾席,覆上稻草,一座瓜棚就像模像样了。

父亲搭的瓜棚,比一般人家的大,亦阔,沉稳不说,也牢固。再大的风,也吹不塌,雨也淋不透。门总是敞开着的,一抬眼,整片瓜地,便一览无余。一团半湿半干的艾绳,盘卧门前,一头被点着,慢慢地燃。它不但防虫,也杀菌。所有蚊虫,甚至蛇类,都不敢靠近它。缭缭绕绕的艾烟,不呛人,倒是觉得比起檀香味,更好闻。就那么日日夜夜地飘着,颇有些禅味。

千库网_切开的新鲜西瓜_摄影图编号21114762.jpg

白天一般是母亲看瓜,晚上则换成父亲。双亲都没有工夫的时候,我便替补一下。看瓜的同时也卖瓜,就是把长熟的西瓜摘下来放在箩筐里,有小贩来贩瓜就卖给他们,省得再推个手推车赶集市或串村子吆喝。

父亲是个爽快人,有瓜贩子来了,从不和他们在秤头上论高低,结算时也是相当痛快,零头的钱就抹掉了。他常说:“日子是给天下人过的,我们过得稍微滋润时,就不和比我们条件差的人计较了。”母亲和父亲的脾气不太一样,从来都一是一、二是二,既不少给也不多给。但遇到过路人口渴时,她又会大方地切开一个西瓜让人家白吃。按母亲的话说,“买卖是买卖,人情是人情”。

记得一个黄昏,父亲因渠道水来了要去浇菜,就让我去看瓜。早早吃过晚饭后,我拿着两本小人书奔去了瓜地。起初还能努力地瞪着眼睛看小人书,等夜幕越来越重、看不清书上的字了,我干脆就坐在瓜棚口抬头望着天上闪烁的星星——

虫鸣唧唧,蛙声呱呱。月亮上来了,亮亮地照着。瓜们,圆乎乎地躺在那里,很干净的风,吹着它们,很享受的样子。那风,柔柔的,轻轻的,像是在摩挲。那种感觉,美,且又舒坦。

突然,不远处传来窸窸窣窣的响动。有人偷瓜?我立马警觉起来。正当我犹豫着要不要上前去看看时,一道手电筒光照过来,父亲来了——拎了个冰凉凉、水淋淋,刚从井里“钓”上的瓜过来了……

日子过得飞快,一眨眼几十年过去了。



点击打开【佳音巷】专题


编辑:杨霄
二审:章果果
三审:王龙玉
“未经许可,不得转载”
热力
热力
相关专题
佳音巷

精彩评论( 0

打开APP
APP内打开