2024世界生命科学大会日前在海南博鳌国际会议中心举行。作为中国生命科学领域层次最高、覆盖面最广、影响力最大的国际学术盛会，大会议题覆盖生命科学的各个前沿领域，4位诺贝尔奖得主以及中美两国6位院士做大会主旨报告。生命科学领域300多位国内外顶尖知名专家，进行42个主题分组报告及特色论坛、诺奖校园行等活动。

中科院院士、崖州湾国家实验室主任李家洋与浙江大学吴殿星教授团队合作，深入研究高抗性淀粉宜糖米水稻的遗传表达特性及抗性淀粉合成机理，两篇重要学术论文发表于美国科学院院刊（PNAS）。李家洋院士在此次大会作关于“水稻高产优质性状的分子机制与选育高产优质水稻新品种”的主旨报告，重点阐释了“功能性水稻——高抗性淀粉大米的育种原理”。中国营养学会糖尿病营养首席专家、浙江大学医学院附属第二医院营养科主任张片红，在大会作了《高抗性淀粉大米的特性及其在糖尿病患者中的应用》的学术研究报告。两名专家所聚焦的高抗性淀粉大米（宜糖米），抗性淀粉含量高于10%，GI值仅为46.03，其种植基地分布在我市婺城区的蒋堂、开发区的罗埠等地。

宜糖米由浙江绿巨人生物技术有限公司培植，其产业化被国家发改委列入国家生物育种高技术产业化示范工程和科技部国家星火计划推广项目。

浙江绿巨人生物技术有限公司刘锋强总经理告诉记者：“全球Ⅱ型糖尿病的发病率显著攀升，其主要归因于饮食与生活方式的转变。用高抗性淀粉‘宜糖米’对糖尿病饮食干预的临床研究应用成果，获得了浙江省科技成果进步奖。专家在金华开展高RS类作物设计育种，对于从膳食源头预防糖尿病的发生具有特殊意义。目前我们以婺城为中心，已发展5000亩水稻基地，年产量超千吨。随着高抗性淀粉大米的育种技术不断完善，我们相信这颗金华独有的‘功能米’在糖尿病领域的应用将愈发广泛，为人类健康带来更多福祉。”

该公司还将在婺城区发展更多水稻新品种选育和示范基地，用金西的沃土联合科技的力量，助力金华农业产业加快发展。