“这辣椒的价格是一天一降啊，正月里，我看高达8元一公斤，现在4元就能买到了。”住在市区南国名城的老李告诉记者，元宵后市面上的不少蔬菜已经进入调整期，价格开始回落，其中辣椒、芹菜等降价较为明显。“这些菜现在都是3-5元每公斤，现在葱和香菜也便宜了不少，大蒜生姜6元每公斤就能买到。”金华秋滨农贸市场一商家表示，春节期间菜农休息，蔬菜供应减少导致价格偏高，而节后市场供应逐渐恢复正常，是蔬菜价格下降的主要原因。

随着春节假期的结束和物流运输的全面恢复，年后蔬菜交易“降价”成为关键词，市区各大菜场芦蒿、冬笋等菜品供应量大价格走低。“冬笋36元/公斤，茼蒿价格比年前下跌了一半。”正在买菜的李菊茵告诉记者，现在和春节期间对比，如四季豆、马蹄等价格普遍回调了20%－30%。对于后市预判，有市场经营户分析：“餐饮企业复工和学校开学带来短期需求提振，但年后宴席消费降温，预计整体价格还有下行空间。”

记者走访市场发现，节后蔬菜货源供应充足，价格总体回落。其中青菜的价格已经降到了4元左右每公斤，黄瓜、娃娃菜6元每公斤。此外与春节期间相比，部分时令蔬菜的价格回落更为明显。有摊主告诉记者，因为市民有节前囤菜的习惯，导致冬笋、豌豆节前需求量大，价格自然就贵了。在市区一家超市的水产柜，记者看到鲈鱼价格降至36元/公斤，而鲍鱼、螃蟹的价格变化不大。在市区某农贸市场，记者看到多数摊位已经恢复营业，菠菜、小青菜等蔬菜新鲜翠嫩，肉类、水产、鲜果等则整齐地摆放在摊位前，供顾客挑选。一名正在买菜的市民说：“年前买的很多蔬菜基本吃完了，现在家里肉都不缺，只想吃点新鲜蔬菜换换口味。”

肉价也保持平稳，市区九号码头市场的猪肉经营户老李说：“瘦肉价格和节前基本持平，但前来买肉的顾客并不多。这几天学校开学猪肉销量上来了，30元/公斤的猪肉售价与年前持平，供需比较平衡。”市场管理人员透露，猪肉价格连续三周保持稳定，态势未受节后消费惯性影响。

总体来看，年后市区各大农贸市场的水果、蔬菜价格普遍呈现回落趋势。按照往年的情况，伴随着天气转暖，蔬菜、鲜果等产量将逐渐增加，本地叶类菜大量上市后，菜价还有小幅下降空间。